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Hotel Carlton on the Grand Canal
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CAPODANNO 2014 A VENEZIA

CAPODANNO 2014 A VENEZIA

Piatti succulenti, ottimi vini, musica travolgente, la compagnia del vostro amore, dei vostri amici, o della vostra famiglia e poi… Venezia! La città più bella del mondo illuminata a festa per l’occasione!

Tutti gli ingredienti per rendere il vostro Capodanno a Venezia un’evento indimenticabile.

Il Ristorante La Cupola ha previsto un menù speciale Capodanno, proponendo ai suoi ospiti un modo sicuramente particolare di trascorrere il 31 dicembre 2013.

Appuntamento a Venezia, dunque , per festeggiare in compagnia l’inizio del nuovo anno!

Ecco il Programma, il Menù e gli sconti veramente specialissimi previsti per la notte di San Silvestro:

Brindate con noi al Nuovo Anno!

Trascorrete un fantastico Capodanno a Venezia all’Hotel Carlton on the Grand Canal!

Ecco il Programma, il Menù e gli sconti veramente specialissimi previsti per la notte di San Silvestro:

 

MENU

Aperitivo e buffet di canapés

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Il carpaccio marinato di ombrina al profumo di zenzero e lime con caviale di salmone e cialda alla patata viola

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Le capesante alla plancia su passatina di castagne, porro fondente ed essenza di tartufo

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I cannelloni al nero di seppia fatti in casa ripieni di cavolfiore con astice ed olio all’aneto

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Il risotto mantecato alla crema di zucca, scampetti e riduzione di Amarone

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Il trancio di San Pietro con funghi gallinacci e morbido di patate al dragoncello

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Il sorbetto di melograno con cialda al pistacchio

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Il tournedos di vitello con radicchio di Treviso e flan di carciofi

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Il cremino di nocciole e cioccolato su coulis al frutto della passione e crumble alla mandorla

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Il panettone e i classici dolci del Buon Augurio

E dopo la mezzanotte:.. cotechino con lenticchie!

Musica dal vivo e danze per tutta la notte!

Vino, acqua e caffè sono inclusi

Champagne per il brindisi di mezzanotte escluso