Du 8 décembre 2012 au 8 décembre 2012

DINER DE L’IMMACULÉE 2012

8 décembre 2012
Nous vous attendons à Venise à l’Hotel Carlton on the Grand Canal pour un délicieux dîner à 4 plats dans notre célèbre restaurant La Coupola avec un menu raffiné conçu pour l’occasion à un prix spécial. euro 50,00 par personne (hors boissons).

 

Menu du Jour de l’Immaculée
8 décembre 2012


Duo de Fois Gras avec chutney de poire et réduction de vin rouge

Boulettes de pommes de terre et ciboulette avec ragoût de seiches et d’oursin

Cabillaud poêlé sur riz noir aux légumes et compote de lentilles rouges

Crémeux chocolat blanc aux framboises, café glacé et cardamome

 

Info et resérvations:

Hotel Carlton on the Grand Canal
Tél. ++39-041-27.52.200
info@carltongrandcanal.com